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全自動開酥機的操作及保養方法是什么?

點擊次數:6272 更新時間:2021-08-23
  全自動開酥機適用于酥皮、蛋撻、千層酥等各種酥類制作,采用進口原料,堅固耐用,生產過程直觀可靠,效率高,可折疊,使用方便。
 
  全自動開酥機的操作方法如下:
 
  1、將換向手柄置于中間位置,打開電源開關,將物料放在送料帶上(任意一側),將壓輥調整手柄調至比物料略薄的位置
 
  2、操作換向手柄,使物料在兩側的送料帶上來回通過壓輥
 
  3、不斷調整壓輥調整手柄,使物料不斷變薄,直至要求的厚度即可
 
  全自動開酥機的保養方法如下:
 
  1、每天工作后,清潔送料帶、壓輥。
 
  2、定期清除電器盒內的灰塵。
 
  3、定期清洗壓輥兩側的傳動鏈條,并更換滑脂。
 

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