蛋糕打發(fā)機的特點是什么？
點擊次數(shù)：2463 更新時間：2021-07-21
蛋糕打發(fā)機用于生產(chǎn)不同類產(chǎn)品型的戚風蛋糕和海綿蛋糕。整套系統(tǒng)由打料，存料，打發(fā)，輸送，冷卻和控制系統(tǒng)組成。該機也適用于人型燒、銅鑼燒、蛋黃派、磨堡蛋糕、肉松蛋糕、瑞士卷、蛋糕等一系列產(chǎn)品，是眾多規(guī)模化企業(yè)的必由之選。
蛋糕打發(fā)機的特點：
1、觸摸屏、伺服控制，電腦儲存數(shù)據(jù),操作簡單;
2、該生產(chǎn)線由冷卻系統(tǒng)、預攪拌系統(tǒng)、儲料系統(tǒng)、打發(fā)系統(tǒng)組成
3、采用*進的冷卻、起亞、高速打發(fā)等技術(shù).
4、可根據(jù)用戶需要分蛋或全蛋打發(fā)。
5、做出的產(chǎn)品組織細膩、質(zhì)量穩(wěn)定、色澤好、口感更佳、保質(zhì)期更長。
